Neugierig, wie wir morgen essen werden? 🌱
In der aktuellen Ausgabe des Rundblick Niedersachsen gibt ein Artikel Einblicke in unseren ZERN-Verbund und damit in die Zukunft der Ernährung in Niedersachsen: von mehr pflanzenbasierten Optionen bis hin zu innovativen Lösungen für eine nachhaltige Versorgung kommender Generationen.
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👉 „Alles nur noch vegan? Niedersachsens Forscher blicken in die Zukunft der Ernährung“: